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患者提问
牛奶是酸性食物还是碱性食物?
提问时间:2020-03-17 14:49
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
牛奶是碱性食品,包括酸奶在内。在营养学上,一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。食品的酸碱性与其本身的PH值无关,味道是酸的食品不一定是酸性食品,
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