鸭蛋属于一种性质偏寒凉的食物,有滋阴补血,健脾和胃的作用。对于一些体质虚热,消化不良的人群有一定的好处,但是对于一些脾胃虚寒,脾阳不足的人群尽量不要吃。
另外癌症,高血压,高血脂的人群,尽量少吃鸭蛋。因为鸭蛋相对于鸡蛋来说,比较粗糙一些,消化比鸡蛋要慢一些,隔天吃一个鸭蛋。