人参是具有滋补作用的中药材之一,但无论是健康人还是病人都应当辨证选用。因为人参的品种较多,属性各不相同。如高丽参、吉林红参、红参须性偏热,适宜于偏气虚、阳虚的人服用;
吉林野山参、白人参、西洋参则性平和,偏阳虚、阴虚者均可使用;生晒参、皮尾参、白参须则性偏凉,适宜于阴虚火旺者服用。
如果用之不当,就会导致不良后果。前苏联就曾发生地服用人参酊导致死亡的教训。日本1982年1月到10月发生因服用人参、蜂王浆滋补品造成的中毒事件就达30起。
中医认为,婴幼儿为纯阳之体,其内脏器官尚未发育完善,神经调节功能差,而人参能大补元气,与纯阳之体结合,实为火上浇油,服用后可出现胸闷、腹胀、食欲不振、烦躁、失眠、易激动等副作用。
因此,历代医家都主张儿童禁用人参。