鸭肠是可以吃的。所以你现在不需要太过担忧,如果能够适当吃干净的鸭肠对身体还是有好处的。鸭肠的食疗作用有很多,比如说鸭肠可以促进我们身体的新陈代谢能力的增强,保护我们的大脑神经、心脏以及视觉,同时还能够促进消化。
很多人觉得鸭肠不可以吃是因为市场上出现的鸭肠多清洗不干净,多过食用刺激我们的胃肠功能,所以在选购鸭肠的时候要选择清洁卫生达标的。