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患者提问
蕨菜致癌吗
我最近听说蕨菜可以致癌,平时挺爱吃的,想问一下这种说法是真的吗?
提问时间:2020-02-27 22:34
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
蕨菜可以致癌,经常吃的人容易得癌症,这是因为蕨菜里面含有原蕨苷这种强致癌物质,所以平时要少吃。另外生活中的有很多的时候也是具有毒性,并从口入,所以饮食要多加注意。
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