问题分析:您好,根据您所述胃一阵阵发热的症状来看,可能是胃酸分泌过多引起的,幽门螺杆菌感染是可以引起胃炎的,确诊是需要做C13或14尿素呼吸试验的。
大蒜对缓解胃阵阵发热症状的作用可能不大。意见建议:建议您可以口服奥美拉唑或埃索美拉唑。同时要注意不要喝浓茶,不喝酒及咖啡及比较甜的食物。