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患者提问
请问酸豆浆有营养吗?怎么吃为好?
请问酸豆浆有营养吗?怎么吃为好?,
提问时间:2020-06-05 05:14
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
你好,豆浆性平偏寒而滑利,在原有豆浆的基础上加上果味香精,豆浆一加酸,酸就和大豆蛋白结合凝固析出,而且这种酸与大豆蛋白结合的产物口感很不好。
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