你好胃肠炎初期正是肠道急性充血水肿发炎和渗出的严重阶段此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态其消化吸收功能都比较弱所以在起病后8~12小时内患者可吃流质食物如大米粥鸡蛋面糊细挂面等.如腹泻严重或出汗较多还应适当给病人多喝一些汤水以补充体内水维生素和电解质的不足.胃肠炎好转期可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物如薄馄饨皮蒸蛋羹等.宜采用少食多餐的方法每日进食4~5次.需要注意的是此时不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖.胃肠炎恢复期要特别注重节制饮食饮食上宜吃些清素软烂温热的食物避免过早地进食肥肉油炸食品生冷坚硬的食品以及多纤维食物如芹菜黄豆芽韭菜蒜苔等.恢复期后2~3天左右即可按正常饮食进餐.饮食清淡通常在下痢或呕吐平息后的数小时到一天内你便可以开始进食但需慢慢来因为受过伤害的胃现在仍虚弱.先从易消化的食物开始.可以吃些麦片稀粥布洱干或高汤.避免高纤辣味酸性油腻多糖乳品等食物以免刺激胃.应该如此遵循l-2天好让胃有时间恢复正常.补充必需营养素①钙加维生素d每天1500毫克.补充流失的钙质帮助粪便成形.每天4001u维生素d帮助钙吸收.②消化酶用餐时服用.富含胰脏酵素有助于帮助消化.③镁每天1000毫克.帮助钙吸收促进ph酸碱平衡.鱼-洋车前子或燕麦麸睡前服4胶囊.有助粪便成形.⑤不饱和脂肪酸用量依产品指示有助粪便成形.⑥维生素e每天400-1000iu.保护结肠壁细胞膜.希望上面的信息对你有所帮助祝你早日摆脱疾病困扰!