遵循低脂肪,高蛋白,高维生素,高碳水化合物和无刺激性、易消化等原则。急性发作期应禁食1-3天,可静脉补充营养,以免引起对胰腺的刺激;
缓解后可给予无脂肪低蛋白的流质,如果汁、米汤、藕粉、面汤、蜜水、番茄汁、西瓜汁、绿豆汤等;病情稳定后,可给低脂肪半流质食物,如鱼、虾、鸡、鸭、瘦肉、和含维生素A、B、C丰富的新鲜蔬菜水果,动物内脏要禁食。
要坚持少吃多餐原则,胰腺炎患者应该做到每日4~5餐,甚至6餐。因为这样多次而少量地进食,就会减少对胰脏的刺激,使炎症趋于稳定。
忌:终身戒烟,绝对禁酒,忌油炸食品和高脂肪、忌辛辣食物,忌暴饮暴食,防止再度发作。以上是对“孩子得了胰腺炎应怎样注意饮食”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!