胃癌的病因包括环境因素、饮食因素、感染因素、遗传因素、胃部基础疾病及其他因素。具体如下:
1.胃部基础疾病,患腺瘤性胃息肉、胃溃疡的患者比较容易患胃癌。
2.感染因素,幽门螺杆菌感染与胃癌的发病有一定的相关性,幽门螺杆菌阳性的个体,患胃癌的概率高于阴性的人群。
3.遗传因素,胃癌有家族高发倾向,有胃癌家族史的人患胃癌的概率,是其他人群的2~3倍。
4.其他因素,比如免疫力低下、长期吸烟酗酒。
5.饮食和环境因素,喜欢吃油炸油煎的食物、熏制食物的人,饮食中微量元素含量失衡的人,胃癌的发病率较高。