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医生回答
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第1种是食补法,坚果、豆及海藻类含有大量镁,而米、麦、豆等由于加工而失去镁,鱼类、肉类、蔬菜、薯类、水果类等日常食品中镁含量不高,镁的主要补给来源是花生、芝麻、海带、苦扁豆等。
第2种是服用镁剂法,常见的镁剂有硫酸镁和天门冬酸钾镁。指导意见经常进食绿色蔬菜、瓜果、花生、芝麻、大豆、麦麸、麦胚、速溶咖啡及牛肉、猪肉等，即能基本上满足人们镁的摄取量。
居民还可适当吃些粗制海盐，因为精盐在加工过程中会失去大量的镁。蛋白质、乳糖、维生素D、生长激素和抗生素能加强镁的吸收，而钙、磷、草酸（在菠菜和食用大黄中含有）、植酸盐（全粒谷物）和消化不完全的脂肪会干扰镁的吸收
