韧带扭伤可以吃黑糖。可以的,韧带扭伤的初期是需要及时治疗的,以免后期影响到正常行走。在治疗期间,饮食方面是需要以高蛋白,高维生素食物为主,多吃一些鸡蛋,瘦肉,牛奶等以促进机体的尽快恢复和增强机体的免疫力,黑糖就是一种调味剂,可以适度食用,过量容易影响胃肠消化功能。