你好,黄疸偏高的患者不宜吃辛辣刺激的调味品,如辣椒、胡椒等。不宜吃胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。
不宜吃脂肪多的食物,如肥肉、猪油、油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛。黄疸偏高的患者,最好不要吸烟、喝酒及咖啡等,这些带有刺激性的食品会使胃酸过多,胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难,易诱发胆绞痛。