糖尿病酮症酸中毒可以吃柿子。柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、糖尿病酮症酸中毒患者是可以食用的,建议糖尿病酮症酸中毒患者在饮食上多吃一些粗杂粮,蔬菜水果,限制蛋白质及脂肪的摄入量。