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患者提问
菠菜根和生姜一起吃能防糖尿病吗
我今天在网上看到一文章,说菠菜根和生姜一起吃可以防糖尿病,这是真的吗?
提问时间:2020-03-16 01:38
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
吃菠菜的时候别去根,很多人习惯将菠菜根丢掉。其实,菠菜根营养丰富,含有纤维素、维生素和矿物质。如果扔掉实在可惜。
将菠菜根配以生姜食用,可预防糖尿病。
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