你好,可以吃。洋葱、茄子对于肝脏并没有不良作用,也不会引起旧病复发。而目前已知对于肝脏有害的食物是酒精、发霉变质的食物等。
而我们日常所吃的洋葱、茄子等蔬菜水果都富含维生素C、维生素A、维生素B等,对于肝脏是有益处的。