肺结核宜食高热量、高蛋白和维生素含量丰富的食物:如牛奶、鸡鱼、鱼肝油、鸡鸭鱼肉、海参、淡菜、紫菜、豆制品、花生、芝麻、核桃、各种新鲜水果肺结核在任何发展阶段、均应切忌烟酒及辛辣刺激性食物、凡生痰动火之物、均不宜食如辣椒、生姜、洋葱、韭菜、羊肉、狗肉、猪头肉、公鸡、虾蟹等