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肥猪肉怎么吃
最近买了肉。但是下面一层的肥肉太腻。不敢吃。但是扔掉又实在是太可惜了。所以想要问问医生,肥猪肉怎么吃好吃?而且不会太影响健康。像是增肥还是高血压之类的。
提问时间:2020-02-22 18:36
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
肥猪肉。可以剁成丁,和着蔬菜做饺子和着包子。这样混合着蔬菜,肥猪肉的油腻的感觉就会减少一点。普通的焖猪肉也行。但要掌握火候,要不会太过熟,口感是又嫩又有弹性的。
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