玉米面粥是能帮助起到减肥的作用的,因为玉米是属于粗粮,而吃粗粮能帮助增加肠胃的蠕动,这样对消化系统很有好处,促进消化之后食物就能很快的消化,这样就能避免食物堆积造成的肥胖,所以平时可以经常吃玉米面粥,而且在烧玉米面粥的时候可以放一些蔬菜,蔬菜中含有丰富的维生素和水分,跟玉米中的微量元素结合能帮助很好的起到补充身体营养的作用。