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医生回答
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呼吸系统食疗：一,感冒饮食治疗原则及要求
1,饮食宜清淡稀软：因感冒患者脾胃功能常受影响,稀软清淡的食物易于消化吸收,可减轻脾胃负担.故宜食白米粥,牛奶,玉米面粥,米汤,烂面,蛋汤,藕粉糊,杏仁粉糊等流质或流质饮食.
2,宜多饮开水：感冒者常发热,出汗,体内丧失水分较多.大量饮水可以增进血液循环,加速体内代谢废物的排泄,使体温得到及时的散发.因此,没有胃病的感冒者,饮用淡绿茶水,则效果更好.茶叶有很好的利尿作用,且兼发汗,健胃的功效,还能清消内热.
3,宜多吃水果,蔬菜：蔬菜,水果能促进食欲,帮助消化,补充大量人体需要的维生素和各种微量元素,补充感冒食欲不振所致的能量等供给不足.风寒感冒,可多食生姜,葱白,香菜等；风热感冒,宜多食油菜,苋菜,蕹菜,菠菜等；暑湿感冒,宜多食茭白,西瓜,冬瓜,丝瓜,黄瓜等；邪热稍平时,则宜多食西红柿,藕,柑橘,苹果,杏,枇杷,甘蔗,荸荠等.
4,忌饮食不节：食物与药物一样,有四气,五味的属性,不同类型的感冒,应选用不同的食物.如随便食用,饮食不节,不仅对感冒不利,还会使感冒迁延难治.如风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮等,因寒性收引,使粘膜,血管收缩,加重鼻塞,咽痛等症状.风热感冒发热期,应忌用油腻荤腥及甘甜食品,因这些食品有碍脾胃之运化,生痰酿湿而引起咳嗽,咳痰,对感冒脾胃呆滞者不利,故大鱼大肉,糯米甜食,油炸糕等不宜服食；风热感冒恢复期,也不宜食辣椒,狗肉,羊肉等辛热的食物,以免伤气灼津,助火生痰.暑湿感冒,除忌肥腻外,还忌过咸食物如咸菜,咸带鱼等,因过咸凝湿生痰,刺激气管引起咳嗽加剧,不利于感冒康复。
