胃肠疾病可以吃苦菊。原因说明:胃肠疾病患者饮食应清淡,食用易消化吸收的食物,不能暴饮暴食,要均衡饮食,辛辣刺激性食物禁忌,如辣椒,大蒜等,不能吸烟喝酒,苦菊中含有丰富的维生素,矿物质,清热解毒,促进肠道蠕动,所以胃肠疾病患者可以食用苦菊。