胃炎不宜多吃蘑菇蘑菇,各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白的真菌营养物质。
胃肠功能不良者最好少吃,易造成消化不良,增加胃的负担。