健康指导:主要是看你想通过吃鸽子蛋达到怎样的效果了。如果没有特殊病需,还是间续吃比较好。因为在营养学上提倡食用食材不要品种单一有利于健康。
但是如果你是用鸽子蛋当做药用,还是连续吃比较好。比如鸽蛋汤,连服7日每日一次的功效:补肝肾,益气血。适用于肺燥咳嗽、气血虚衰、智力减退等症。
可作为老年体衰者之膳食。但是一定要强调,单一食材不能顿顿吃,这样营养是不均衡的。