胃癌的预防方法有哪些？

不吸烟、少饮酒，研究发现吸烟不仅对肺部会造成伤害，而且它还和胃癌发病也有着一定的联系，因为吸烟的烟雾中含有多种致癌或促癌物质，这些物质主要会引起食管癌和胃癌，所以，戒烟是预防胃癌的一个重要条件;酒内含有大量的酒精，但是酒精并不是致癌物质，但是烈性酒促进致癌物质的吸收，比如，抽烟时喝酒就会造成一些致癌物质的快速吸收。

而少量饮酒能够提高身体血液循环，是对健康有益的。合理运动，这是所有运动锻炼的基本原则，运动强度应从低强度向中等强度逐渐过渡;持续时间应逐渐加长;运动次数由少增多;都要在个人适应的范围内缓慢递增，绝不可急于求成。

欲速则不达，反会引发意外。特别是年老体弱或有慢性疾患的人，就更要掌握运动的尺度。最好在运动前去看医生，全面查体，由医生根据个人情况，开出具体的有氧运动处方，再依方进行锻炼才会收到满意的效果。

饮食方面，相关人群在平时的饮食方面应注意，平时应以新鲜的瓜果蔬菜、粗粮为主食，肉类少吃，做到饮食搭配合理，防止体液偏酸，摄入的饮食应该做到“二酸八碱”使体液达到弱碱性。

食品中的许多食物对癌细胞都有抑制的作用，如食物中钙离子及含疏基的蒜、葱及绿茶有明确的保护作用，其中大蒜的保护作用颇受重视。

改变饮食结构，多食蔬菜、水果。适当增加豆类食物和牛奶。减少食盐摄入量。少食或不食熏腌食品，减少亚硝胺前身物质的摄入。

食品保藏以冰箱冷藏为好。提倡食用大蒜、绿茶。