赤小豆用于炖汤的效果是最好。在生活中赤小豆和鲫鱼一起炖汤,有助于健脾、开胃、益气、通乳、除湿的功效。搭配茯苓一起炖汤喝,能够有效改善小便,不利尿血,下肢浮肿等症状。
搭配白茅根能够有利于减轻水肿,脚气等症状。因此患者可以将赤小豆用于炖汤或者熬粥都能将效果发挥到最好。