白癜风是由于皮肤黑素细胞减少或缺失而引起的色素脱失性皮肤病。易诊断,难治疗与中医文献中记载的“白癫”或“白驳风”相类似。
白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。
因此,患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。