心血管疾病不宜多吃百合银耳汤。银耳汤口感滑润,香甜醇美,滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃,对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用,现代研究证明,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
心血管疾病患者适当食用,不宜多食