脑出血患者可以吃鸡蛋紫菜汤的,因为紫菜含有大量的维生素,对于脑出血的康复是非常有效的。另外,病人可以把海藻煮成海藻汤。
当然,患者日常生活中的饮食也需要多吃一些具有降血压和软化血管功能的食物。例如,他们可以多吃含高钾的食物,因为每天吃大量新鲜蔬菜和水果。