指导意见
(1)注意饮食卫生食不过饱平时以低脂肪、低胆固醇食物为主严格控制食用肥肉、油炸食品、含油、脂多的干果、子仁类(核桃、花生仁、腰果等)及蛋黄、动物内脏、鱼子等饮食中不必绝对禁油腻但控制脂肪和胆固醇的摄入是非常有必要的
(2)宜吃植物油不吃动物油近代医学认为植物油有一定的利胆作用