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半月板损伤术后能吃黄豆制品吗
我的姑姑刚做完半月板损伤手术,不知道吃啥好,请问半月板损伤术后能吃黄豆制品吗?
提问时间:2020-05-13 07:23
答
医生回答
李政
主治医师
三甲
南京鼓楼医院
康复医学科
可以的。豆类及豆制品的蛋白质不仅含最高,而且质量也好。豆类蛋白质的氮氨酸组成与动物蛋白质相似。接近人体需要,其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量丰富,因此宜与谷类混配食用。
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