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患者提问
会不会感染黄曲霉素?
昨天中午(5月9日)我把没吃完的炒饼用保鲜膜封好后放车里了,没有经过阳光暴晒,后来拿回家之后放在了冰箱里,在今天(5月10日)午夜一点半左右我把它拿出来吃的时候发现闻上去略微有一点酸,吃起来口感有点发粘,但没有苦涩或酸的味道,后来拿油把它彻底炒熟以后再吃时就没有发粘的感觉了,口味也依旧没变,闻上去也完全没酸味了,这样还会不会吃到黄曲霉素或其它致病菌?
提问时间:2020-02-01 22:43
答
医生回答
何宗全
主任医师
三甲
铜陵市人民医院
肝胆外科
你好,根据提供情况,一般不会感染黄曲霉素,不过有可能引起肠胃不适,请问目前有啥不舒服吗?请评价一下我的回答,谢谢!
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