肾功能衰竭可以吃淀粉。淀粉含有丰富的碳水化合物,可以补充能量。患者多吃清淡食物,不宜多吃坚硬食物,忌食过辣等刺激性的食物,多吃新鲜蔬菜和水果,少吃肥腻厚味的食物,对于高盐,高脂,高胆固醇类的食物要控制摄入量,忌烟酒。