牛皮癣患者在进行正规治疗的同时,可以通过日常的饮食来辅助的治疗牛皮癣,而苦瓜就是其中之一,患者多吃苦瓜好处是有很多的,苦瓜中含有丰富的维生素C,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高牛皮癣患者机体应激能力、保护心脏等作用。
苦瓜还能滋润白皙皮肤,保持胳膊上皮肤的湿润,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。苦瓜中还含有一种蛋白脂类物质,能够刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。