问题分析:核桃营养价值丰富,富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。
核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。
核桃树叶中含有抗生物质,因此也有杀菌的功效。对于小孩,可以健脑、润肤等功效,美国研究认为吃核桃的小孩成绩好,更聪明,能使儿童阅读能力和记忆力就越好,发生行为问题的几率也更低。
意见建议:建议适当的给孩子吃核桃,老话说过犹不及,吃多了会上火。