腰椎间盘突出可以吃麦片。腰椎间盘突出患者日常饮食要清淡,给予高蛋白,高维生素,富含矿物质的食物如牛奶,鸡蛋,瘦肉,鱼虾等,麦片属于谷类食物,含有多种人体需要的营养物质,而且易于消化吸收,患者可以吃的,患者要多补充新鲜的蔬菜水果以增加维生素的摄入。