大脖子病饮食原则高热量,结合临床治疗需要和患者进食情况而定,一般较正常增加50%-70%,每人每天可供给3000kcal-3500Kcal热量。
羊肉、麻雀、浓茶、浓咖啡等温热或具有刺激性的食物;还有含碘的碘盐、海带、紫菜、海鲜等不能进食。