忌辛辣油腻食物。肺炎属急性热病,影响脏腑功能,易导致消化功能降低。食物应以高营养、清淡、易消化为宜,不要吃大鱼大肉、过于油腻之品。
辛辣食吕性质温热,易化热伤津,而肺炎又属热病,两热相加,使病情加重。所以膳食中不应加入辣椒、胡椒、芥茉、川椒等调味品。
酒也属辛热之品,可刺激咽喉及气管,引起局部充血水肿,肺炎应禁用。