你好,马铃薯又叫土豆,它里面含有大量的龙葵素,但是正常的时候,人吃下去是不会对身体造成什么重大的影响。可是当马铃薯发芽了以后,龙葵素的含量就会增加,这时候如果吃的话很容易导致中毒。
在龙葵素中毒以后,会出现以下几种症状表现。一,影响中枢神经,这也是龙葵素的主要毒性发作点。一旦中枢神经受到了影响,很容易导致头晕恶心,身体内分泌失调等。
二,呕吐,四肢无力,腹泻,皮肤外部长红疹子。这也是中枢神经受到影响所引起的。