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患者提问
经过高温的五号病猪肉能吃吗
经过高温的五号病猪肉能吃吗?如果吃了会怎么样呢?五号病猪肉
提问时间:2020-06-12 07:06
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
五号病是是由口蹄疫病毒引起的,高温下可以杀灭病毒。偶然一次吃了高温下的病猪肉,感染的机率很少。不过长期食用病死猪肉对人体会产生不良的影响,也有可能患上口蹄疫,寄生虫病。
对病死猪肉要进行烧毁处理。
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