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患者提问
禽流感病毒在一分钟内,240℃的情况下能否被杀死
提问时间:2020-05-09 23:11
答
医生回答
李敏然
副主任医师
三甲
暨南大学附属第一医院
感染科
禽流感病毒,在240℃的情况下,一分钟绝对可以杀死了,如果在240℃的高温下,任何病毒都会被杀死的。如果您吃的鸡肉或其他食物,经过了240度高温的烹饪,那就绝对安全了,不会传染禽流感了。
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