表皮囊肿可以吃苦瓜。苦瓜性质凉润,具有一定清热作用,所以对于表皮囊肿当然是可以吃的,苦瓜中可以提出一种叫做类黄酮的物质,它与桑叶中叫做脱氧野尻霉素的提取物结合,形成一种新物质,叫做洗胰清糖素,这种物质具有降血糖、血脂、抗炎等作用,所以建议食用的