阿胶做的时候主要就是以驴皮为原料,然后经过煎煮浓缩而制成的固体的胶状,一般的补血止血的效果是比较好的,同时对于滋阴润肺的效果也是会比较好一些。
阿胶可以直接用来冲水喝,或是煮成阿胶膏状进行食用,这样的话比较方便一些。但是要注意阿胶是否出现霉变的问题,如果是膏状的话应该是在三个月内食用完,以防出现阿胶变质出现了异味的情况。