糖尿病是由于胰岛素分泌不足和/或胰岛素抵抗造成的一组以高血糖为主要表现的代谢性疾病。饮食治疗的原则是:控制总热量和体重。
减少食物中脂肪,尤其是饱和脂肪酸含量,增加食物纤维含量,使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。可以吃含糖低的保健食品或者具有降糖功效的保健食品。