炭疽病,可以吃百合。得了炭疽的病人在食物上应补充富含蛋白质的食物,如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。吃含有铁的食物时不要喝牛奶,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
需要多吃含铁丰富的食物,要注意饮食的合理配合,如餐后适当吃些水果,水果中含有丰富的维生素C和果酸,能促进铁的吸收。