注意食物酸碱平衡.当胃酸分泌过多时可喝牛奶豆浆吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时可用浓缩的肉汤鸡汤带酸味的水果或果汁以刺激胃液的分泌帮助消化.要避免食用引起腹胀气和含纤维较多的食物如豆类和豆制品蔗糖芹菜韭菜等.当患有萎缩性胃炎时宜饮酸奶因为酸奶中的磷脂类物质能对胃黏膜起到保护作用增加胃内的酸度抑制有害菌分解蛋白质产生毒素同时使胃免遭毒素的侵蚀有利于胃炎的治疗和恢复。