吃地瓜可以导致血糖偏高的,糖尿病的人是不能多吃地瓜的,只能是少量的吃,而且要控制食物的量,地瓜里面含有较多的淀粉,淀粉在体内可以转变为糖,影响血糖,所以如果要吃的话一定要少吃,绝对不能多吃。
糖尿病的人要多吃蔬菜,相对更为合适一些,控制水果和淀粉食物的摄入。