健康指导:这和奶源有一定的联系,一般如果牛在产奶期间吃的是干饲料的,产出的奶则会整体营养价值稍微低些。如果牛是吃鲜饲料的话,则产出的奶质量及营养会更高些,这个原理和人吃的好坏,产出的母乳质量不同有类似的效应。
在市场上,一般高价牛奶的营养价值也会更高些。