桔梗中含丰富的维生素B1、维生素C以及多种人体所需的其他微量元素,用它泡水喝可以效的降低血液中的血糖,血压与血脂,对高血压,糖尿病很好的辅助作用。
桔梗中含种类丰富的皂苷,主要是桔梗皂苷,此外还含少量的桔梗酸,含菊糖等。这些成分使得桔梗很好的抗炎消肿作用,可以用来治疗肺炎,胃溃疡,小便赤痛等炎症引起的疾病。