脑出血后遗症截瘫能吃大米。米粥熬的时间长一些,多加水,刚进食不要太稠了。脑溢血初期饮食主要为流食,其中包括水果汁,豆浆,小米粥或是大米粥的表层较稀的液态粥,另外包括各种菜汁,还有奶粉水蜂蜜等。
另外要保持大便通畅一面引起血压升高引起再一次出血,也可以服用通便的药物或是灌肠。