牛皮癣是可以吃冬瓜的。牛皮癣要食用新鲜的水果和蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等。而冬瓜也属于蔬菜的一种,因此可以吃。
牛皮癣病人不能过分的忌口,以免饮食不平衡,造成营养上的缺失。